2012. november 24., szombat

Carbonara Lasagne

Kedvenc ételeim közé tartozik, gyorsan elkészíthető, és nagyon nagyon finom :)

Hozzávalók:
-Lasagne tészta 9 lap
-60 dkg. Darált hús
-10 dkg. sonka
-Bacon
-Só, bors, oregano, bazsalikom
-Sajt, füstöltsajt
-2 nagy fej Vöröshagyma
-3 gerezd Fokhagyma
-2 dl Főzőtejszín
-Annyi Tej még, hogy megfelelő állagot kapjunk 

Elkészítés:
Kevés olajon megpárolom a hagymát, hozzá adom a bacont, és a húst a sonkával, jól összeforgatom, megfűszerezem, és mikor a hús készre sült, felöltöm a tejszínnel és a tejjel.
Egy hőálló edényt vékonyan kivajazok, legalulra teszek egy vékony réteg húsos szószt, majd rá a tészta, megint szósz, és a legfelső tésztaréteget lepje még el egy utolsó réteg húsos mártás.
Ennek a tetejére szórunk sajtos és füstölt sajtot, és kb 30 percre előmelegített sütőben készre sütjük.
Nagyon ízletes, laktató és gyors étel! Érdemes kipróbálni! :)


Címkék: ,

0 megjegyzés:

Megjegyzés küldése

Feliratkozás Megjegyzések küldése [Atom]

<< Főoldal