Csirkecomb grillezve törtkrumplival és friss salátával

Hozzávalók: 

-1 kg. burgonya

-tejföl

-só

-csirkecombok

-sült csirke fűszersó

-kis szerecsendió

-1 db. sör

-olaj

-1 fej saláta

-ecet, cukor, citromlé

Elkészítés: a csirkecombokat befűszerezve egy tepsibe teszem, amiben olaj és sör van. A sör nagyon jól megpuhítja. Mehet bele bátran. Lefedem, és mehet a sütőbe. Mikor más kész, a grillezást bekapcsolom, hogy megpiruljon a bőre.
A krumplit meghámozva forrásban lévő vízbe teszem, megfőzöm, majd leszűröm a vizet róla és krumplinyomóval összetöröm. Sóval, szerecsendióval ízesítem, tejföllel krémesítem.
Salátát leveleire szedem, megmosom. Egy tálba hideg vizet engedek, teszek bele citromlevet, cukrot és ecetet ízlés szerint. Ebbe utána belehelyezem a salátát. 
ezzel kész is, és lehet tálalni :)
Jó étvágyat kívánok hozzá!