Borsós-répás pörkölt nokedlivel

Gyorsan és ízletesen elkészíthető étel.








Hozzávalók:
-1/2 kg. liszt
-1 db. tojás
-víz
-só
Ezek a nokedlihez.
-4-5 fej. vöröshagyma
-olaj 
-piros parika
-delikát
-só
-bors
-fokhagyma
-köménymag
-majoranna
-mirelit borsó
Ezek a pörkölthöz.


Elkészítés: A nokedlihez összekeverjük a hozzávalókat, forrásban lévő vízben kiszaggatjuk. A vízbe tegyünk olajat és sót.
A pörkölthöz megfonnyasztjuk a hagymát az olajban, beletesszük a már megfőtt borsót és befűszerezzük. Tálaláskor uborkát, salátát adhatunk mellé. Nagyon finom, könnyű étel!
Na és ami nem utolsó, hamar elkészíthető :)